Peralatan penyulingan brendi mempunyai dua kaedah pemanasan yang berbeza, satu adalah menggunakan dandang pemanasan elektrik, satu lagi adalah menggunakan dandang pemanasan api. Jadi, apakah perbezaan antara kedua-dua kaedah pemanasan? Apakah kelebihan dan kekurangan setiap satu?
Kelebihan pemanasan elektrik ialah ia kelihatan mudah digunakan dan tiada pelepasan ekzos. Ia mudah digunakan, iaitu, ia boleh digunakan dengan memasangkan bekalan kuasa, yang jauh lebih mudah daripada membakar air. Lebih-lebih lagi, membakar api dengan arang batu atau kayu akan menghasilkan asap dan habuk, jadi tidak perlu risau apabila menggunakan elektrik. Walau bagaimanapun, keburukan pemanasan elektrik juga jelas.
Pertama sekali, ia secara amnya memerlukan elektrik tiga fasa, iaitu elektrik industri, untuk memastikan kelajuan pemanasannya. Dalam kes ini, jika anda ingin menggunakan mod pemanasan elektrik peralatan penyulingan brendi, anda perlu mengubah keseluruhan baris, yang akan melibatkan kos transformasi yang agak besar. Pada masa yang sama, jika kuasa tinggi sedemikian digunakan untuk masa yang lama di kawasan padat penduduk, masih terdapat bahaya kebakaran, yang memerlukan perhatian khusus.
Masalah elektrik, dalam satu tangan, adalah hayat perkhidmatan dan penyelenggaraan rod pemanasan elektrik. Berbanding dengan masalah yang perlu dihadapi oleh peralatan semasa pada awal penggunaan, masalah hayat perkhidmatan dan penyelenggaraan rod pemanas elektrik tidak mudah ditemui dengan cepat, tetapi masalah ini akan terdedah selepas tempoh penggunaan, antara separuh sebulan hingga setengah bulan. Selain itu, lapisan skala akan terpeluwap pada permukaan rod pemanasan elektrik peralatan penyulingan brendi semasa digunakan, yang akan menjejaskan kesan pemanasan. Sebaik sahaja rod pemanas elektrik rosak, ia perlu diganti, yang merupakan masalah besar bagi pelanggan biasa tanpa pengalaman penyelenggaraan. Pelanggan biasa agak keberatan untuk menggantikan rod pemanas elektrik kerana mereka perlu memberi perhatian kepada pengedap dan penebat pada masa yang sama.
Selepas analisis ringkas mod pemanasan elektrik peralatan penyulingan brendi, mari kita lihat mod pemanasan dengan api. Tidak perlu risau untuk mengubah suai litar. Ia boleh digunakan selepas pemasangan terus. Walau bagaimanapun, ia akan menghasilkan gas ekzos dan sisa buangan apabila membakar kayu api atau arang batu, yang akan terhad jika ia digunakan di kawasan berpenduduk padat. Pada masa ini, antrasit atau gas asli dengan kos yang lebih tinggi boleh dipertimbangkan pada asasnya menyelesaikan masalah gas buangan.
