Rum di negara Amerika masing-masing mempunyai ciri tempatan mereka sendiri. Barbados telah menggunakan kedua-dua kelompok dan lajur pegun untuk penyulingan sejak abad ke-18; Bermuda mempunyai ciri-ciri keluarga Gosling.
Di Colombia, rum campuran dihasilkan daripada rum yang berumur selama 12 tahun melalui sistem solera, iaitu cara satu-satunya kilang penyulingan di El Salvador menggunakan untuk menghasilkan rum berasaskan molase.
Di Costa Rica, rum lama (lebih daripada 10 tahun) dihasilkan; seni membuat Ron Ligero telah diturunkan dari generasi ke generasi di Cuba, manakala Guatemala menghasilkan rum berbadan sederhana, biasanya pada Penuaan yang tinggi pada ketinggian.
Guyana menggunakan molase yang diekstrak daripada gula tebu Demerara sebagai bahan mentah untuk membuat wain; Haiti pernah menjadi pengeluar gula dan rum terbesar di Caribbean dan kini mempunyai lebih daripada 500 kraf dan kilang penyulingan eksklusif, kadangkala dengan rum pengeluaran terhad.
Jamaica mempunyai sistem pengelasan rum rasmi yang menghasilkan rum kekuatan super melalui teknik penapaian dan penyulingan tertentu. Di Mexico, pengeluaran rum menggunakan peralatan moden sambil menggabungkan tradisi kuno.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, rum yang dihasilkan di Nicaragua yang merupakan campuran vintaj yang berbeza telah mendapat populariti. Sulingan yang diperoleh melalui penuaan vintaj yang berbeza menjadi semakin popular; terdapat banyak jenis rum lama di Panama, manakala Peru menggunakan resipi kuno yang dihasilkan oleh sistem solera; pengeluaran rum di Puerto Rico mesti mematuhi spesifikasi pengeluaran, memberi perhatian yang besar kepada bahan mentah dan gaya wain dan menghormati peraturan yang berkaitan.
Di Republik Dominican, pakar rum berhati-hati memilih tong dan kaedah penuaan setiap rum (biasanya rum berumur); kilang penyulingan kecil tempatan di St. Lucia umumnya menggunakan bourbon berkualiti tinggi yang telah disimpan sebelum ini. Venezuela terkenal dengan warna ambar gelap yang berumur dalam tong kayu oak. Terkenal dengan rumnya.
Rum yang dihasilkan di Jepun dan Pulau Reunion mempunyai proses penapaian yang panjang dan istimewa; rum di Madagascar mengandungi perisa vanila tempatan yang unik, manakala di Mauritius, rum dibuat daripada jus tebu tulen.
Pada masa lalu, rum biasanya mempunyai gaya negara penjajah, seperti Perancis, Inggeris, dll. Dunia yang luas dan pelbagai hari ini telah menjadikan rum lebih kompleks, pelbagai dan menarik.
