Wiski tong tunggal

Wiski tong tunggal(atauwiski tong tunggal) ialah kelas premium wiski di mana setiap botol berasal daripada tong penuaan individu, bukannya datang daripada mengadun bersama kandungan pelbagai tong untuk memberikan keseragaman warna dan rasa. Sebaliknya, beberapa wiski lain, walaupun yang bukan campuran, boleh digabungkan daripada lebih daripada satu kumpulan, atau bahkan dari tahun yang berbeza untuk mencapai konsistensi. Wiski dari setiap tong dibotolkan secara berasingan, dengan setiap botol mengandungi nombor tong dan dalam kebanyakan kes tarikh untuk permulaan dan akhir penuaan. Setiap tong dipercayai menyumbang ciri unik kepada wiski siap.

Terdapat beberapa kontroversi baru-baru ini sama ada wiski tong tunggal memang semuanya daripada tong tunggal. Wiski yang dijual oleh kilang penyulingan Scotland seperti Ben Nevis dan GlenDronach sebagai "tong tunggal" telah didedahkan sebagai tong berbilang tong, yang mungkin berbeza jenis, dengan sebutan "tong tunggal" merujuk hanya kepada tong terakhir untuk pematangan. Dengan ketiadaan peraturan khusus mengenai bahasa ini, tidak jelas sejauh mana amalan ini berleluasa dalam industri secara keseluruhan.

Tong tunggal mungkin berada pada kekuatan tong atau tidak ditapis untuk mengelak daripada mencampurkan rasa tong.